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西红柿炖牛肉的做法详细介绍

更新于:2017-8-6 19:53:51
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菜系及功效:家常菜谱

西红柿炖牛肉的制作食材:

牛肋条肉,番茄料酒,菜

西红柿炖牛肉的做法详细步骤

1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 

2、菜油烧至5—6成热时,将牛肉炸过捞出; 

3、锅中留底油放入炸过的牛肉,放水(以淹过肉为宜)加入姜片、料酒、葱段、食盐调味; 

4、将番茄放入开水中浸泡片刻捞出剥去皮切成月牙块放入锅中,用小火烧60分钟即可。
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上一道菜:啤酒猪脚的做法[图文]
下一道菜:黑椒牛柳的做法[图文]

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